|
|
นมถั่วเหลืองเข้มข้นบรรจุกระป๋อง ปัจจุบันได้ปรับปรุงให้นมถั่วเหลืองเข้มข้นบรรจุกระป๋องมีโปรตีนและไขมันเท่ากับน้ำนมวัว โดยมีปริมาณโปรตีนและไขมันร้อยละ 4.3 และ 6.0 ตามลำดับ เวลารับประทานให้เติมน้ำเย็นที่ต้มสุกหรือน้ำร้อนต่อนมถั่วเหลืองเข้มข้นในอัตราส่วนเท่ากับ 1:1
สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
โทร. 0-2942-8629-35 ต่อ 107-108